Description
Aussi mignon que goûteux, son joli chapeau bien rond et ses lamelles blanches vont plaire à toute la famille. Et en plus, le champignon est une excellente source de protéines, de cuivre, de potassium, de sélénium et de vitamine B
Conseil de préparation
Sauté, cru en salade, en omelette, dans des tartes, en risotto, en accompagnement de viandes… les champignons de paris se cuisinent à toutes les sauces !
