Ferme biologique de Normandie

Suzanne et Jean-François producteur Bio

Situé à Poissy (78) dans le département des Yvelines en Ile-de-France

Cette Ferme d’élevage familial 100 % bio en Normandie où Suzanne et Jean-François élèvent des bœufs et veaux de race limousine, race à viande, agneau, mouton, porcs, volailles fermières bio au cœur de leurs prairies. Les animaux sont nourris à l’herbe et au foin bio en hiver ainsi qu’aux céréales bio locales.

Pionniers de l’agriculture bio depuis de nombreuses années, ils ont à cœur de veiller au bien-être animal et à fournir une nourriture naturellement riche en oméga 3, exempte de pesticides, d'engrais chimiques ou fongicides.

« Notre atelier de découpe, situé à Poissy dans les Yvelines, nous permet de vous offrir une viande authentique de qualité supérieure avec une découpe dans le respect des fibres de la viande et des pièces de viande d’exception : pièces du boucher, merlan, poire, bavette extra, ainsi qu’une véritable charcuterie avec des recettes anciennes, et sans sel nitrité ni colorant ni conservateur, ni antibiotique avec une traçabilité de notre ferme à votre assiette ».