Pasteole

Fabrication artisanale de pâtes

Situé à Gommerville (28) dans le département d’Eure-et-Loir en région Centre-Val de Loire.

Artisanal et local

Agriculteurs à Gommerville en Eure et Loir, en Beauce, ils cultivent leur blé en agriculture raisonnée et ils le récoltent pour le transformer en une farine de qualité en partenariat avec un moulin proche de chez eux.

Avec leur farine et de l’eau, ils réalisent des pâtes sèches de qualité. Le séchage à basse température permet de garder toutes les valeurs nutritives et de préserver le vrai goût des céréales sans aucun conservateur.

Les pâtes

Ils sèment et cultivent leur blé en agriculture raisonnée afin de le transformer en pâtes sèches artisanales de qualité. Le séchage à basse température leur donne un goût unique.