Coupable tartinable
Conserverie artisanale
Situé au Havre (76) dans le département de la Seine-Maritime en Normandie.
Une histoire d’amour et d’associés
Ils se sont lancés en mai 2019 dans un projet un peu fou de création d’entreprise : une conserverie artisanale et familiale, dans le but de devenir de véritables artisans-conservateurs. Quentin et Morgane ont un atelier de fabrication situé au Havre où ils conçoivent et cuisinent des tartinables salés de qualité.
Leurs objectifs : sublimer les produits de manière décomplexée et authentique, et faire vivre à chaque client une expérience culinaire originale.
Une démarche éco-responsable
Leur volonté : maîtriser entièrement le processus de fabrication pour plus de qualité et de transparence. Ils sélectionnent avec soin des partenaires en privilégiant autant que possible les circuits courts (locaux, régionaux et français) et les modes de production respectueux de l’environnement et des animaux.Ils respectent la saisonnalité des produits pour promouvoir une consommation plus responsable.
Ils revalorisent les biodéchets (épluchures de légumes par exemple) en compost ou en biogaz grâce à une entreprise havraise située juste à côté de leur atelier.
Des produits faits maison
Leur mission : proposer de vivre une expérience culinaire en dégustant des produits de qualité qui répondent aux valeurs du « bien manger » et du « fait maison ». Leurs produits ne contiennent ni additif, ni colorant, ni conservateur. Ils sont 100% naturels, et 100% Made in France.